La cause profonde de la crise de la viticulture en Arménie n'a pas été résolue depuis près de 50 ans. Le fait est que nous n'avons pas besoin de brandy. C’est ce qu’a déclaré Avag Harutyunyan, président du Centre national du vin d'Arménie.
Selon lui, le brandy (aussi étrange que cela puisse paraître - ndlr) entrave le développement économique.
« Mais nous nous sommes proclamés État-providence, et non pays orienté vers les affaires, ce qui explique pourquoi nous sommes dans cette position aujourd'hui. Nous cherchons à protéger, à préserver ce qui n'est pas nécessaire, et cela conduit à la pauvreté, au déclin des exploitations agricoles, à la croissance des « ombres » dans la sphère », a-t-il déclaré.
L'expert a expliqué que pour une bouteille de vin, on peut s'attendre à un revenu d'au moins 1 à 2 dollars, et même 3 dollars avec une bonne production de vin. Dans le même temps, pour la production d'un bon brandy 3 ou 4 étoiles de même volume (plus de 90 % du brandy produit en Arménie est 3 ou 4 étoiles), le revenu est au mieux de 10 à 20 cents. En d'autres termes, les ressources pourraient être utilisées plus judicieusement. « Le gouvernement devrait encourager le passage du concept de « raisin comme matière première du brandy » à celui de « raisin comme matière première du vin ». Depuis des années, les hommes d'affaires incitent les agriculteurs à se tourner vers la culture de variétés viticoles ou d'autres variétés de raisins plus coûteuses, qui peuvent être vendues à des prix assez élevés (de 200 à 400 drams pour 1 kg). Mais tout cela n'a pas encore trouvé d'écho. Le raisin est devenu un outil politique, permettant de résoudre des problèmes politiques, et les agriculteurs savent qu'en bloquant les routes, ils obtiendront ce qu'ils veulent. C'est-à-dire que le profit momentané sous forme de vente de raisins au prix coûtant ou 20 drams plus cher est plus important qu'une solution systématique au problème », a souligné M. Harutyunyan.
Il fait remarquer qu'un autre problème est la tenue de statistiques inexactes sur les boissons alcoolisées produites. « Les chiffres sont juste dessinés, aucune donnée réelle n'a jamais été présentée. Par exemple, ils ont écrit environ 280 000 tonnes, alors que les chiffres réels étaient de 120 000 tonnes », a déclaré l'expert.
En ce qui concerne les entreprises de l'Artsakh, M. Harutyunyan a déclaré que les représentants de deux usines perdues pendant la guerre de 2020 essaient maintenant de mettre en place une production à Erevan, tandis que les représentants d'une autre usine essaient de mettre en place une production en Artsakh.
« La production de l'usine Kataro, qui fonctionnait sur le territoire de la région de Hadrut en Artsakh, tente d'être restaurée à la fois en Arménie et en Artsakh. Le reste des entreprises a perdu des opportunités de production et de ressources. Dans l'ensemble, l'environnement politique n'est pas encourageant et tout est encore au point mort », a-t-il conclu.
