Du 26 au 28 avril dernier, à l'invitation de l'Association des barmans arméniens et avec le soutien du légendaire brandy arménien ARARAT, la réunion des présidents européens de l'IBA (International Bartenders Association) s'est tenue en Arménie.
Dans le cadre de la visite, la délégation s’est rendue au musée ARARAT de Yerevan Brandy Company, où elle s'est familiarisée avec la riche histoire et le processus de fabrication du brandy légendaire. Les invités ont également goûté les brandies ARARAT, y compris le brandy exclusif ARARAT Charles Aznavour Signature Blend.
« L'Arménie est un pays de lumière unique, reflétée dans les yeux des femmes arméniennes. Nous sommes impressionnés par le niveau de professionnalisme des barmans arméniens et étudions la possibilité d'organiser un concours international des barmans en Arménie », - avait déclaré Giorgio Fadda, vice-président d'IBA pour l'Europe.
Ne pouvant pas retenir son enthousiasme, Declan Byrne, vice-président d'IBA de l’Irlande avait aussi souligné le grand potentiel du pays : « L'Arménie est incroyablement riche en histoires, et nous sommes prêts à les diffuser dans le contexte de bar. Bien sûr, un pays avec une boisson emblématique telle qu'ARARAT a tous les droits d'être représenté avec dignité sur la carte des bars du monde », -avait dit Declan Byrne.
«Les efforts à long terme visant à l'institutionnalisation du secteur des barmans donnent des fruits, et je suis très heureux qu'aujourd'hui les gourous internationaux considèrent l’Arménie comme un pays où la compétition prestigieuse du secteur peut être organisée. Ensemble avec notre partenaire YBC, nous ferons tout notre possible pour représenter l’Arménie avec dignité dans la sphère la plus vive, vibrante et palpitante », - a dit Tigran Avetisyan, président de la l'Association des barmans arméniens.
