En Arménie, la société « Maran » crée le plus haut vignoble industriel de la région dans le village d'Artabuynk de la région de Vayots Dzor, à une altitude de 2050-2070 m au-dessus du niveau de la mer.
Selon les représentants de la société, le vignoble sera cultivé à l'aide de technologies biologiques et respectera pleinement la philosophie de conservation de la biodiversité.
La société « Maran » crée le vignoble avec le soutien du projet « Développement économique rural - Nouvelles opportunités économiques » financé par l'Agence internationale de développement et mis en œuvre par la Fondation CARD grâce à un prêt accordé par la Société arménienne de développement et d'investissement.
« Il s'agit d'un projet innovant sans précédent qui prend de plus en plus d'importance dans le contexte des nombreux défis auxquels la viticulture et la vinification sont confrontées aujourd'hui, et notamment dans le contexte du changement climatique mondial. Le réchauffement climatique affecte inévitablement le développement futur du secteur, entraînant une révision radicale des ressources disponibles. Les calculs montrent notamment que dans les 20-30 prochaines années, la vallée de l'Ararat ne sera plus adaptée à une viticulture de qualité, en particulier pour la vinification. En même temps, nous avons dans la république des milliers d'hectares de terres hautes peu utilisées. Cela signifie que nous devons désormais commencer à réfléchir à l'acheminement du raisin vers les montagnes, au développement durable et à long terme de la viticulture et de la vinification en montagne.
Avec un bon départ, dans quelques années, nous disposerons d'une grande expérience scientifique et de production, d'orientations de développement clairement définies et de méthodes pour leur mise en œuvre.
Tout cela concerne principalement la composition des cépages, le stockage de la chaleur et l'agro-technologie à faible consommation d'eau, l'utilisation de terrains complexes et escarpés et, bien sûr, les directives de vinification », lit-on dans le communiqué de la société.
Le volet recherche du projet a débuté au début de l'année, une pépinière de variétés locales a été créée. Des travaux sont actuellement en cours pour délimiter le territoire.
Source: la radion nationale
